{"product_id":"sourdough-bread","title":"Leer zelf een zuurdesembrood maken - 1:1 les","description":"\u003cp data-end=\"449\" data-start=\"310\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLeer hoe je \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"250\" data-start=\"222\"\u003ezelf zuurdesembrood bakt,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e puur, levend en met aandacht. Terug naar kwaliteit, terug naar de essentie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"449\" data-start=\"310\"\u003eIn deze intensieve online \u003cstrong data-end=\"351\" data-start=\"329\"\u003e1:1 sessie (2 uur)\u003c\/strong\u003e leer je van een bakker met \u003cstrong data-end=\"400\" data-start=\"379\"\u003e10+ jaar ervaring\u003c\/strong\u003e en eigen bakkerij precies wat wél werkt, zonder onnodige poespas. Gegarandeerd dat jij zelf jouw broden kan gaan bakken, want wij bieden ook na deze les Whatsapp\u003cstrong\u003e support\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze les geeft je alle technieken en geheimen om thuis perfect zuurdesem te maken. Je leert kneden, het proces van fermentatie, de juiste timing en temperatuur en het bakken van een knapperig brood met een volle luchtige smaak. Na de sessie blijf je ondersteund via WhatsApp voor vragen en tips. Met deze persoonlijke begeleiding heb je snel garantie op een meesterbrood zelf gebakken. Ideaal voor broodliefhebbers die hun vaardigheden willen verbeteren en het ambacht willen beheersen. Niet meer afhankelijk van supermarktbrood, maar zelf gezond brood maken met enorm veel gezondheid benefits. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWij komen ook graag bij jou in de keuken om deze les te geven. Afhankelijk van de locatie bespreken wij de mogelijkheden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe gaan direct aan de slag met het maken van een brood, het is interactief dus vertellen we graag wat je in huis moet hebben. Er zijn nog veel meer hulpmiddelen op de markt voor een zuurdesem starter pakket, maar wij houden niet van teveel poespas dus begin maar simpel. Als je het leuk vindt om alle gadgets in huis te halen\/hebben is dat natuurlijk ook helemaal goed:)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat heb je minimaal nodig voor deze les: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e𖤓 Een zuurdesemstarter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e𖤓 Tarwebloem (BIO) en Volkoren Meel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e𖤓 Een 250 graden oven of een Dutch Oven \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e𖤓 Bakpapier (voor een oven die tot 250 graden kan)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e𖤓 Een rijstmandje (of een cakebakvorm tijdelijk)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e𖤓 Een glazen container om de starter in te bewaren \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e𖤓 Een grote kom van glas of keramiek om het deeg te mixen \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e𖤓 Een keukenweegschaal \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e𖤓 Temperatuurmeter\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je deze workshop volgen met meerdere mensen, neem dan contact met ons op. Online kun je makkelijk met 2 of 3 mensen deelnemen aan de sessie. Bij een fysieke les met meer dan 2 personen moeten we de tijdsduur van de les verlengen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⧽ Coming soon: Een 2 uur durende masterclass die je op ieder moment kan volgen, een soort van snelcursus zuurdesembrood leren bakken. Stay tuned! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⧽ Binnenkort te koop: Een zuurdesem starter pakket inclusief onze 10 jaar oude Gregoria starter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Live in the Remix","offers":[{"title":"Meergranen \/ Tarwe","offer_id":57429232255301,"sku":"6","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Meergranen \/ Sourdough very low in Gluten \u0026 Sugar","offer_id":57429232288069,"sku":"7","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Meergranen \/ Sesam","offer_id":57429232320837,"sku":"8","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/6613\/6901\/files\/IMG_8476.jpg?v=1774438841","url":"https:\/\/www.liveintheremix.com\/products\/sourdough-bread","provider":"Live in the Remix","version":"1.0","type":"link"}